این محصول یک ادویه همهکاره است، که در تهیه خورشها، ترشیجات، طبخ سیبزمینی و دیگر سبزیجات، سوخاری کردن مواد غذایی، شیرینیپزی، تهیه نوشیدنیها، طبخ غذاهای دریایی، نانها و مرینیت کردن گوشت و مرغ و حتی تهیه سسهایی که پایه میوه و بستنی دارند، کاربرد دارد.
